|
|
Feestelijke Fruitsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 blaadjes witte gelatine -
2 dl rode druivensap -
1 Galia meloen -
2 kiwi?s, geschild en in plakjes -
175 gram witte druiven, gehalveerd en ontpit
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Week de gelatine 5 min. in ruim koud water.
Breng het druivensap aan de kook en los de uitgeknepen gelatine erin op. Schenk het mengsel in een ruime schaal en laat het in de koelkast opstijven.
Schep intussen met een meloenbolletjeslepel mooie bolletjes uit de meloen.
Houd de schaal met gelatine enkele tellen in een bak met heet water en stort de gelatine. Snijd de gelatine in blokjes. Verdeel al het fruit en de gelatine over 4 coupes of borden.
|
|
|